无烟豆腐

无烟豆腐的做法步骤

1.豆腐切方块形加盐腌入味。

2.配汁，炒好的鸡蛋黄1个，香菜，油辣椒，香豆豉 ，酱辣椒。

3.将调好的汁料拌匀。

4.浇在腌入味的豆腐上。

5.放进蒸锅里蒸10分钟后。

6.端出淋上香油即可上桌。